“好,我知道,我等会去供销合作社买东西,有没有什么东西要买的。”
“没有要买的。”
没一会儿后,李多鱼就把熬制酱汁所需的材料都买回来后,就开始直接熬酱汁。
蒲烧酱汁的配方是很简单,可要想熬制出味道好的酱汁,就非常考验厨师的功底了。
哪怕李多鱼对蒲烧酱汁很熟悉,可在原材料不同的情况下,也熬了五六遍蒲烧酱汁。
才调出一款满意的酱汁,虽说不可能跟前世他在岛国时的一模一样,但整体风味至少有八成像。
蒲烧酱汁做好后。
下一步。
就是杀鳗鱼和烤鳗鱼了。
在岛国那会,他们杀鳗鱼前,会先用冰块把鳗鱼给冰晕过去,到时候就比较好杀。
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