“家人们，这碗汤，我给85分。”
【85分？就这清汤寡水的玩意儿？】
【盲猜一个：汤底！这奶白色绝对不是科技与狠活，是硬功夫！】
【缙云本地人笑而不语，就等你们这群外地佬被打脸，这汤喝的就是一个字：醇！】
陈品看着弹幕的质疑，笑了。
“我知道你们不信。但听我分析。”
“首先是这汤，你们看这奶白色，这不是加了三花淡奶，这是牛骨里的脂肪和蛋白质，经过长时间熬煮，发生了‘乳化反应’形成的。”
“没有五六个小时的慢火，绝对出不来这个效果。这汤喝下去，嘴巴里是清爽的，不会有黏腻感，证明老板除了盐和葱花，没加任何多余的东西，喝的就是牛骨的原味。”
“然后是这牛血，”
他用勺子指着碗里，
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