【当前美食点数:804(无变化)】

        【食神辣评:看似清汤寡水,实则暗藏乾坤。用最朴素的手法,吊出了牛骨最深的鲜味。血块处理得当,嫩而不散。算是给‘牛血’这个冷门食材,挣回了一点面子。】

        八十五分。

        对于这样一道看似简单的汤品来说,这已经是一个相当不错的分数了。

        陈品睁开眼,又用勺子舀起一块牛血。

        那牛血颤巍巍的,质感介于豆腐和果冻之间。

        送入口中,用舌尖轻轻一抵,它便碎裂开来,化作一股极其嫩滑的暖流。

        没有丝毫的腥气,只有一股淡淡的肉香和汤底的鲜美。

        “呼——”

        陈品长长地舒了一口气,脸上露出满足的表情。

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