李多鱼皱眉道:“早上不要洗头知道没有,容易得头风的。”

        周晓英皱眉道:“知道,你现在怎么跟阿娘越来越像,老喜欢管我,不洗不行,我痒啊。”

        “你洗可以,别用冷水洗。”

        周晓英挠挠头:“知道,我去洗了啊。”

        接下来,李多鱼用面粉打出浆水来,要想锅边糊好吃,米浆一定要调好。

        面粉和水的比例是1:1的时候,做出来的锅边糊口感最好。

        打好浆水,顺便去菜园拔了两根芹菜,洗干净后,刚好晓英在大铁锅里烧了一些开水准备用来煮粥。

        李多鱼直接把那些洗好的海鲜放进去焯一遍,随后全部重新捞出来。

        紧接着,舀了一勺猪油先润润锅,锅边糊要想不糊的话,润油这个步骤是绝对不能少的,不然分分钟变成锅巴糊。

        李多鱼润完油后,再次舀了些清水进大铁锅里,随后放进了锅边糊最为灵魂的调味料。

        那就是巴浪鱼的鱼干。

        内容未完,下一页继续阅读