“作为一个贵阳人,哪一顿少了脆哨,我是真的吃不下饭。”
“楼上的老乡说得太严重了吧,最多也就是吃得没那么多而已,怎么可能吃不下呢?”
“这玩意不就和我们首都的炸酱一样吗?”
········
看到这条弹幕,李潇微微点头:
“这位观众说的有几分道理。”
“这脆哨的做法其实和炸酱的做法很类似,只是一个是肉酱,一个则是肉丁。”
“口味上和口感上略微有些差异,不过原理上都是大同小异的。”
豆腐这边用的是炸过的老豆腐。
一大块炸过的老豆腐表面,已经被炸出一层厚厚的外衣。
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