陈品顿了顿，抛出了结论。
“所以，包烧，本质上是一种几乎不怎么用油的‘半蒸半烤’。它能最大限度地保留食材的原味和水分，同时让调味料的味道完全渗透进去。”
“你们看这金针菇油亮，其实大部分是它自己出的水和酱汁，真正的油，可能就是爆香蒜蓉那一点点。400多大卡的一条鱼，配上这一份不到200大卡的包烧金针菇，你说，这减脂餐，它香不香？”
直播间里，再次被“学到了”刷屏。
【我靠！包烧大法好啊！这不就是无油版的麻辣烫吗！】
【明天就去买锡纸！我要包烧万物！包烧西兰花！包烧鸡胸肉！】
第363章全网减肥博主都哭了！品哥把烧烤店变成了减脂课堂！
【完了，我感觉我减肥的思路被品哥彻底打开了！以前光知道水煮，跟吃草一样，太痛苦了！】
【品哥，求你出本书吧！书名我都想好了，就叫《跟着品哥，把家常菜吃成减脂餐》！】
说话间，老板又端着一个小碟子过来了。
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