三楼能见河景的甲字号包间内，洪磐与洪范分别坐了左右上首。
“咱家中在西京也有些小产业。”
洪哲介绍道。
“一个是这家酒楼；此外还有两家铺子，一个收粮，一个贩卖西面过来的皮草。”
“三家加总，一年有千把两银子的净利。”
“哲少爷平时管着粮铺那边，兴盛堂是我在打理。”
大管事赵荣轩接口道。
“放在全城，固然算不得一等酒楼，但我们的招牌菜‘瑶鱼三烧’、‘山珍炒肉’在东城也是很有些名气的。”
“二公子以后若要宴请一般朋友，来我们这儿绝不至于掉了档次……”
他说着起身相敬。
洪范同样起身受了，大方保证肥水不流外人之田。
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