他们吃完烤鳗鱼后,一个个都忍不住赞叹起来。
“这味道是真的正啊。”
“我觉得,咱们这条路是走对了,不单要搞,还要大搞特搞,争取压住那个闽龙食品。”
而那位姓周的经理问道:“张师傅,你能吃出来这个烤鳗鱼的酱料是用什么做的吗?”
那位姓张的厨师自打吃到烤鳗鱼后,就一直皱着眉头。
“大致能猜出来,有冰糖,有酒味,有酱油.”
周经理直接问道:“给个准信,能不能做出同样配方来?”
张师傅沉默了会,随后说道:“我觉得这个酱料里,估计有我不懂的配料,模仿个七八成像是没问题,但要做到一模一样,估计还是有点难度的。”
听完厨师的话后,周经理对着一旁的大块头村妇问道:
“朱同志,你跟李多鱼都在同一个屋檐下,生活了那么多年,知道李多鱼烤鳗鱼时都用了什么配料吗?”
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