这一段时间,李多鱼在安玉良的带领下,跑了榕城好几家酱油厂,订购了一批豆豉。
要想做好丁香鱼罐头的话,这东西是绝对不能少的。
在沿海一带,豆豉还真是非常百搭的配料,可以用豆豉烹制的豆豉鲮鱼罐头、豉汁蒸排骨、豉汁蒸鱼等,有时候,还可以用豆豉来炒菜。
而用豆豉做出的丁香鱼干,味道更是一绝,属于百吃不厌的那种。
李多鱼当年一个人自己生活时,也经常买豆豉丁香鱼作为配菜,不管是配粥还是配饭都是不错的。
三沙罐头厂那里,李多鱼尝试了几遍流水线生产出来的豆豉丁香鱼。
最终敲定其中一版。
“可以,就按这一版目前的配方来。”
而丁香鱼罐头的价格比海带丝罐头要贵差不多一倍,目前的零售价一块五。
可哪怕定价比较高,这玩意一经推出,销量直接就拉满,完全就是供不应求的那种。
其一,陈元素和安玉良这两人的渠道是真的利害,瞬间就把货给铺开了。
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