当然,最后必须要加上灵魂配菜——香菜。

        对李多鱼来说,凉拌菜要是没了香菜,那就等于失去了灵魂。

        李多鱼切了一大把香菜,忍不住放在鼻子前闻了闻,感觉还是这个年代的香菜得劲。

        前世,他去菜市场买香菜时,一定要抓起香菜闻一下,可能是速成的缘故,总感觉香菜的味道淡了许多。

        还有不少菜摊老板说,香菜要是切开才有味道,可这个年代的香菜,哪怕不切开,单单放在手上,那也是香味十足啊。

        而见李多鱼做一道菜就用了这么多的酱料,张阿达那叫一个心疼啊。

        他做十道大盆菜估计都用不上这么多调味料,这些调味料也不便宜啊。

        李多鱼凉拌好后,撒上了一些白芝麻,直接把海带丝装在大铁盆里。

        主厨拿起筷子夹了一些海带丝试了几口,眼睛瞪得老大:“多鱼,这个味道真的不错,刚才的配料再教我一下,我好像有点忘记了,怕做不出这个味道来。”

        “不着急,我等会写个配方给你。”

        内容未完,下一页继续阅读