养鲍鱼的技术，
还有养青蟹的技术.
这次他去舟山群岛那边，渔船有经过台州的三门县附近捕鱼，这才想起那边的三门青蟹来。
而在这个年代，青蟹也是值钱货，由于比较难抓，产量一直不是很高。
担担岛的青蟹，都快被赵家兄弟给霍霍完了，最近一段时间，他们两兄弟，再也没抓到大青蟹了，都是一些没长大的蟹苗。
再加上，民间认为它是进补佳品，还有人用它当做偏方，来治疗一些症状，这也导致它的价格一点都不会比大黄鱼便宜。
接下来，就是蟹苗的季节，而一个月后，李多鱼的鳗鱼就要出货了。
正好迎来一个养殖的空窗期，李多鱼寻思着，干脆养些青蟹试试。
毕竟这玩意耐活，哪怕离水也能活很长时间，再加上榕城那边的人很喜欢吃这玩意。
李多鱼觉得销量应该不错，完全可以搞。
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