“你们可以看到,这个生的鸡翅是有多脏了,所以无论是哪种肉还是生的鸡和鸭,都是需要在制作一切之前先清洗干净。”小王把洗干净的鸡翅放在一边。
紧接着,小王在鸡翅上面正反面都用刀划上了几道。
“这个划花刀尽量每个人都做哦,这样能够让鸡翅更加入味,而且里面也熟的更快。”
小王刚说完,网友们就有了更多的共鸣。
“太真实了,这样做出来的鸡翅真的好看又好吃。”
“上回我煮鸡翅没有划花刀,以至于我看外面熟了,里面都还没熟。”
“这样能够让里面也熟的更快,这是真的,我平时都会这么做,鸡腿也是!”
李潇在一边学习观摩,又知道了一些“热知识”。
“洗干净的鸡翅可以先冷水下锅,放入一些料酒和葱姜来煮熟。”小王边说着边示范给大家看。
这时候弹幕又快速增多了。
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