“来一份！”李潇大手一挥，满脸都是期待。
没过多久，一份色彩丰富的面片被端了上来。
汤底是带着红色的醇香，仔细嗅嗅，能从中闻出不少香料的气息。
“这汤用的是炖羊肉的不？”李潇对服务员大叔问道。
“小伙子你鼻子可真灵！”大叔有些惊讶，忍不住朝着李潇竖起了大拇指，这么一份诸多料加在一起的面片也能闻得出来，实在是厉害。
除了羊汤中丰富的香料味道，汤里还加入了胡萝卜、土豆、香菇、木耳等十几种食材。
一份羊肉面片做得好不好，除了在它的汤底味道是否足够醇正外，还要看它在其中加入了什么配料。
用筷子在汤里细细翻搅，李潇数了数，就这么一碗羊肉面片，他数出了不下十种配料。
在锅里倒入植物油翻炒羊肉，炒至金黄色的时候加入生姜、盐、胡椒粉、菠菜、西红柿和萝卜进行翻炒，再加入炖过羊肉的汤，放入木耳、香菇、豆干、香干、土豆片。
将之前醒过的面团切成条状，再压扁揪出大小合适的面片，连同少许大豆粉放入锅中煮熟。
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