看到这里,李潇飞快的转移了话题。
“好,那我们接下来说一下青玉米粑粑的做法,大家拿好小本本记好笔记哦。”
“这个青玉米粑粑的主要原料是玉米和油,有两种做法。”
“我们先来说说第一种做法,第一种做法是用蒸。”
“我们可以选用家里的蒸笼来蒸。”
“首先我们选择成熟度适宜的鲜嫩的青玉米,或者用那种糯玉米也可以的。”
“剥取玉米苞叶,摘取青玉米籽粒于盆中,用清水清洗,然后用小石磨磨成玉米稠浆用饭勺舀取适量的玉米稠浆,置于蒸笼中大火蒸20分钟即可蒸熟。”
“然后我们来说一下另一种方法,用铁锅烘干法,把磨好的玉米浆用手做成饼放在锅炉上炕也行,这样玉米粑粑的味道更香甜口感更佳哦。”
“说了这么多,屏幕前的你们还不打算去拿玉米做这个“青玉米粑粑”吗?”
一大波的屏幕弹幕来袭。
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