李潇点的这个自然是最贵的状元米线。
这些米线被细细分类，根据菜品的多少还分为了从秀才到状元的各种等级。
李潇的这个状元米线，李潇数了一下单单桥上放着的用来烫的配菜居然就有二十多样。
鸡汤被放在黑色的砂锅里面，服务员还送了一包巾，以及泡菜。
这些配菜更是五花八门。
有一些野生菌，还有猪肉，鸡腿，鹌鹑蛋，还有鱼肉，银耳，素菜那就更不用说。
由于菜实在是太多，在这里就不一一列举了。
烫的过程也不是很难。
在这沸腾的砂锅鸡汤里面，先放入鹌鹑蛋，还有不容易熟的肉类。
烫的时候要注意轻轻搅动，这样才能确保肉片更好的烫熟。
烫好了肉片之后则下入蔬菜。
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