“可能主播和咱们这些凡夫俗子不是一个世界的人吧。”
李潇吃完了一份炸豆腐,又将筷子伸向了桌子上的那盘炸洋芋。
“炸洋芋,当然,有的地方也叫这玩意土豆,也有的叫做马铃薯。”
“这应该是各个地方都有的美食吧?街边大概都有卖的。”
“云贵川这一片都喜欢把他叫做洋芋,当然,他们也很喜欢往炸洋芋里面放折耳根。”
“好在我手里这一份炸洋芋,是没有折耳根的。”
李潇在炸洋芋里面翻了翻,在确认了这里面没有折耳根之后,才终于夹起一片放入口中。
炸洋芋,各地的做法大部分都差不多,就是将土豆放入油锅里炸制,炸好了之后放入各种各样的调料,就可以了。
但是不同的地方,切土豆的方法都不大一样。
有的喜欢切块,有的喜欢切条,有的喜欢切片,甚至有的土豆因为皮比较薄,商家都不给土豆削皮,只是洗干净外表的泥土之后就放进锅里炸制。
内容未完,下一页继续阅读