“你们这么一说是有点像诶。”
“云南人路过，卷粉才不是你们说的那些东西呢。”
“附议，卷粉是卷粉春卷是春卷的好叭。”
“看着的确是挺像的啊。”
“的确是很像，不过做法是不一样的哦。”李潇解释道，“关于这个越南卷粉的由来，有一说法是当年滇越铁路运行后，一些越南百姓为了谋求生计，开始在滇越线上卖这种用大米做成的卷粉。也有一说法是卷粉起源于河内清池县。”
“当然，我们的关注点暂时并不在这里。”
“云南这边有很多地方都有卖卷粉的小摊子，它不仅仅是一种小吃，有的时候也能成为当地人的一顿午饭。”
“越南卷粉的做法主要是在卷粉里面包裹上各种蔬菜，然后蘸料食用。”
“云南这边还有一种卷粉，也很有名，是漾濞卷粉。”
“漾濞的卷粉则是在卷粉上面刷上酱料，再包裹上蔬菜，卷起来之后切段食用。”
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