将整个粽子完全切开,他才看清楚原来这个会冒油的粽子里边居然是咸蛋黄馅儿的。

        大颗的金黄色蛋黄被从中间切开,里边的浓油顿时顺着棕肉一直流淌到餐盘上,整个粽子乍一看就像是一颗不小心被摔在地上的鸡蛋。

        李潇看着便感到食指大动,更别说是直播间里面的观众们了。

        他用勺子轻轻地在蛋黄中间舀起一点,放进嘴里抿了抿。

        “从个头和味道来看,很明显是鸭蛋黄。油分四溢,松软且带着沙沙的口感。”

        品尝完了蛋黄的部分,照旧直接拿着勺子舀起餐盘里面的粽子。

        咸蛋中的油顺着棕肉几乎将整个粽子都给浸透,里面浓香的蛋黄香味更是完全将糯米给熏了个透彻。

        “糯米的口感是软糯中带着粘牙的感觉,配合上蛋黄之后流香四溢,一口棕肉一口蛋黄实在是绝配。”

        “因为有粽叶的衬托,整个粽子吃起来不至于太过咸腻,反倒是隐隐含有清香的气息。”

        “这个粽子能拿个70分吧,中规中矩的,里面的蛋黄是个亮点,但是照着这个粽子的个头只吃粽子容易被咸到。”

        李潇说着,端起旁边服务员准备好的茶一饮而尽。

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