而烤干巴牛肉，这个就比较耗费时间。
毕竟干巴牛肉需要烤的又干又硬。
不过反正以前也做过了。
李潇想到这里，叹了一口气。
今天他就打算把这几种办法都全部做一做。
其实说实话，云南的所有人几乎或多或少家里面都会备着干巴牛肉。
越是在家里面的才越正宗，不过他也不好去打扰别人，所以就直接在菜市场买了。
菜市场买了一大坨，一大坨大概有十几斤。
然后又去买了很多干辣椒和花椒。
这才回到了酒店，随后他来酒店里面点了外卖，全都是适合于等会儿做菜要用的东西。
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