毕竟不是每个人都像李潇一样拥有强大的系统，可以一蹴而就。
就算17岁高三辍学，出来工作，那么以他这个年纪最多也只是工作了一两年，这么短的时间，估计从打杂升到学徒的时间都不够。
就更不要说越过学徒，直接成为师傅在大庭广众下表演变鸭了。
要知道这份片鸭的工作看似简单，却十分考究刀功和临场应变能力。
由于是现场表演，更不能出任何错误。
所以只有经验十分丰富的片鸭师傅在后厨有了七八年的经验后，才可以被放到大厅里面表演。
李潇不禁暗暗揣测，难道这全聚德不仅换了掌舵人，连后厨也大换血，换成了一大批年轻的，有冲劲的新厨师吗？
倒不是说有冲劲的年轻厨师不好，只是在李潇看来厨师是一个讲究经验积累的行业。
没有时间的积累和沉淀，没有不断地尝试和失败，是没办法成为一个好厨师的。
一个年轻的厨师可能通过系统的学习，很轻易就掌握了大量的菜品制作方法。
但往往制作出来的菜品却徒有其神，虽然外形一样，做法也没问题，也说不上难吃，但却永远差了一些感觉。
内容未完，下一页继续阅读