“但象拨蚌这东西大到一定程度肉质就会开始出现变化，越大肉质就会越硬越柴。”
“所以一份好的象拔蚌，最佳的使用规格就是中小号。”
“而我眼前这只就是中号的，肉质处于巅峰阶段。”
用筷子夹起，被切得晶莹剔透的象拔蚌。
“这师傅的刀功也相当不错，每一片都切得那么均匀。”
先把板粘上，芥末酱油后被丢进嘴里，一股极其强烈的清甜涌入味蕾。
牙齿咬下，唰唰唰的脆感在唇齿间传来。
这象拔蚌的口感要比，刚才吃进肚子的北极贝的口感还要好上一筹，更加脆，更加爽。
当然两者的新甜度没办法相比，北极贝的鲜甜度确实要比象拔蚌好像很多。
吃完了冰凉的刺身李潇喝下了一口热茶，让有些冰凉的肠胃变得舒适起来。
“刺身虽然好吃，但是冰凉的东西确实不太适合大汉国人的身体结构。”
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