没有了海参，该有的那一种qq弹弹的口感。
不过味道，还是非常不错的，鲜甜咸香。
清酒花蛤王，沿海城市经常出现的一道家常菜。
后来樱花国大量的劳工，来到大汉国的沿海进行学习工作。
这道清酒花蛤（白贝）就被传入了樱花国，并被大量的传播。
这道料理制作非常简单，把花蛤（白贝）放入浓盐水中，让他吐干净嘴里的沙子。
沥干水分后，花蛤（白贝）放入蒸煮的器皿中，加入清酒或者米酒，大火蒸5分钟即可完成。
不需要加任何的调料，花蛤（白贝）本身就有足够的咸味。
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