而来自阿拉斯加长腿蟹的肉汁，则带来了海鲜的鲜甜味。
总体的口感是酸酸甜甜的，十分的爽口开胃。
百香果的酸度和甜味，控制得非常的妥当。
不会太酸也不会太甜，酸酸甜甜的清爽，感觉让人十分舒心。
李潇继续往下挖，才发现原来啫喱这底下，还有被撕成一丝丝的阿拉斯加长腿蟹的蟹肉。
阿拉斯加长腿蟹的蟹肉，加上混合啫喱，以及最上乘的白鲟鱼鱼子酱。
三种不同的口感带来的却是极度的鲜甜，处于中间的混合啫喱，很好地中和掉了蟹肉和鱼子酱的油腻感。
感觉实在太棒，下层是大口的蟹肉，中层是口感丰富的啫喱，上层则是鲜味炸弹的白鲟鱼鱼子酱。
这一道冷菜入口的效果和口感以及香味，甚至要比刚才那一道价格昂贵的蓝鳍金枪鱼的大腩要好上几分。
如果之前的蓝鳍金枪鱼是90分，那么这一道冷菜就有超过95分的水平。
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