用粥勺给自己舀起一大碗粥,李潇把配料十足的及第粥展示在众人面前。

        “这个及第粥来头可不小,第一碗及第粥,距离今天已经有五百多年。”

        “明代广东才子伦文叙有关,相传伦氏幼时家中甚贫,以卖菜为生”

        “住在伦文叙隔壁的人家是卖粥的,看到伦文叙家里环境这么艰难还坚持读书非常佩服。”

        “所以,就特地让对方给自己送菜。”

        “每天晚上送完菜后,就以粥铺还有剩余的材料,吃不完也是浪费的借口。”

        “将猪肉丸、猪粉肠、猪肝,鱼片的生滚的白粥给他当作额外酬劳。”

        “后来伦氏高中,心念粥贩赠粥之恩,重回故地食了一碗当年老板给他熬的那种粥。”

        “由于自己是吃着这粥及第,所以伦氏为其题名“及第”,并书一匾。”

        “及第粥”之名,便由此传遍广州,一直风靡了五百多年。”

        “当然随着时间的发展,这周里面的配料也是越来越丰富。”

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