龙虾汤泡饭,利苑这边是提供一人份和一例的。
李潇只有一个人,当然只叫了单人份的。
龙虾汤泡饭分成了两个部分,一部分是已经煮好的汤饭,另一部分只是炒米。
“你好,龙虾汤泡饭,这炒米需要帮你倒进去吗?”
“我自己来就可以。”
“那好的,轻拿轻放不要放得太高,汤很烫哦。”
“好。”
李潇一边接过龙虾汤泡饭,一边和观众们介绍道:
“这龙虾汤泡饭严格来说并不能说是传统粤菜,毕竟龙虾这种东西是深海才能捕捞到的,而深海捕捞也只是在近代才开始出现。”
“所以泡饭是传统的粤菜,龙虾泡饭加起来就是新派的粤菜。”
“当然眼前这一份龙虾泡饭,还融合了一些西式的元素,让它看起来变得更加丰富。”
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