李潇满意的点点头，这酸汤鱼一开始吃的时候味道还是很重的，甚至可以说有点呛鼻。
但吃着吃着，味道却变得平缓起来。
可以说越吃越好吃，也可以说得上是越吃越上头。
吃完了鱼片，却不代表这锅酸汤鱼已经吃完。
因为搭配这酸汤鱼的，还有四碟蔬菜。
“贵阳的酸汤鱼吃法，就跟吃重庆的鸡公煲一样。”
“吃完里面的鸡肉，剩下的汤汁就能用来煮这个菜。”
“这汤汁因为不断地翻滚，早已将鱼肉里面的精华给全部熬了出来。”
“现在把菜放下去，这蔬菜就能把汤汁里面的精华全部吸收进到菜里面去。”
“这边提供的蔬菜品种也很丰富。”
“生菜，娃娃菜，西洋菜，还有莴笋。”
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