“讲道理,很多樱花国的料理店也是用了这个配方,不过料理店里面会多加一点蚝油还有麻油,因为本人就在樱花国的料理店,做过很长一段时间兼职。”

        “我忘记从哪个视频里面看过,正常的照烧汁,还要加土豆洋葱还有红萝卜去熬制。”

        ......

        有了照烧汁下面的步骤就可以继续了。

        用锡纸折出一个和鳗鱼块大小一致的四方形小碟子,把简易照烧汁倒入里面。

        把已经半熟的鳗鱼块浸泡在简易照烧汁里面,静置几秒让鳗鱼肉吸收足够的照烧汁再拿起。

        重新打开炉灶,这次的火焰要略微调大一点点。

        火焰的外焰要刚好透过铁丝网,吸收了充足照烧汁的鳗鱼块立刻被烧得吱吱作响,不断有油脂和照烧汁的液体向下滴落。

        油脂和酱料溅落在炉灶里上面,高温的金属直接将这些酱汁蒸发,一缕缕青烟从简易炉灶里面冒出。

        微风刚好吹过,浓郁照烧汁的酱香和属于鳗鱼的香味,传入李潇的口鼻之中。

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