但这些新家族的味道，和老士族又不太一样。
首先，他们的土地很少，家里能有几十顷就顶天了。
其次，部曲、庄客数量也很少，往往不足百户。
最后，他们的子弟大量从军，要么从事与征战相关的屯田、马政、冶铁等事务，这又是一个重要特征。
这些家族最终能不能崛起，很难说，太多人在观望了。
但有一点是肯定的，这些家族无法像老牌士族那样长久占据高位，起落太快，不够稳。
说白了，以军功起家者，后世子孙一旦无法获得新功，自然会被后崛起的军功新贵取代，无法像老牌世家一样代代传承。
家族不够稳定，价值自然大打折扣。
“好了，不谈此事，吃肉。”被唤作“庭美”的人向刘大羊点头微笑，亲手接过餐盘，与对面之人共享一盘鹿脯。
刘大羊继续上菜，来来回回，忙个不停。
好不容易上完后，又被唤了回去，继续杀羊。
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