这中间的三年,她一个人在什么地方,过的什么日子。
曲悠悠合上电脑,去了厨房。
昆布提前泡了一晚上,厚厚的一片,在水里胀开了,边缘微微发白。她把昆布剪成小块,和水一起倒进锅里,开小火,慢慢加热。
做日式高汤急不得。
水要从冷的开始烧,火候要小,昆布释出鲜味的温度在六十度左右。
等水面开始冒细密的小泡,昆布的边缘微微翘起来的时候,就得捞出来了。
不然等水沸了,它就会发苦。
再放木鱼花,关火,等它自然沉降。
她站在灶台前看着锅里的水慢慢变成淡琥珀色。厨房里只有微弱的气泡声和窗外远处的车流声。什么都不想。
钥匙拧动锁芯的声音。
姐?
内容未完,下一页继续阅读