肥肠从菜篮里提出来放进盆子，解开草绳，盆子里立马装的满满当当。
林兰把两口灶烧起来，热了些冷饭让小豆子喂大黄。
一口锅热潲水，一口烧了满满一锅热水，将小猪喂饱，进屋拿起手电筒，让豆子在家玩。
拿了个大筲箕，端起盆子、去了水沟边。
在沟边把肥肠翻洗了一遍，端着回家割了些葱叶又抓了些碱面在盆子里，揉搓了几遍，清洗肥肠的水全都倒进阴沟里。
洗猪肉、猪下水的水，油水再足也不能做潲水喂猪，万一猪有病，家里的猪吃了染上瘟病就糟了。
热水把肥肠里里外外淘洗了几遍，又焯了两遍水，觉得大肠独有的那股怪味总算没了。
她想起以前的邻居就喜欢吃带味的，说没味的不叫猪大肠。每次他家做肥肠，味道能顺风飘几里地。
肥肠洗好后，林兰舀了些凉水将血旺泡在陶钵里，倒了点酱油和辣椒、姜片在锅里，把猪肝简单卤制一下，省得明天坏了。
小豆子趴在小桌上：“妈妈，我要觉觉。”
“好！睡觉觉。”
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