和她隔着小nV儿的苏星慧很快回应道:“知道了,阿妈,刚才在公太家他就一直唠叨说这个,回来你又唠叨,早知道了。”
莫素云听了有些诧异,脖子僵着不动,心想星慧什麽时候胆子变得这麽大了?敢在她面前说这个,难道是吃了这鹿r0U的缘故?
母亲想起自己刚结婚那年吃过一回鹿r0U,是爷爷打中的梅花鹿,那时候他薰的腊r0U刚做好。
当时父亲也跟她说不能吃太多,这回她不能给孙nV夹菜了,便舀了一些汤到碗里。
她尚未将汤汁倒到孙nV碗中,莫素云蹙眉担忧道:“阿妈,这个虽然没有r0U,但它也是补的呀,不能多吃,不给,不能给啊。”
母亲闻言停了手,手中的满勺汤汁倒入自己碗中,向孙nV打趣道:“星石,不关我的事哦,是莫老师不给你们吃的,不怪我。”
莫素云不禁笑出声来,心忖道:怎麽我当老师,全家都喜欢把锅扣在自己头上,阿岩是这样,阿妈也是。
我很凶吗?完全不觉得呀……
母亲说完後,大nV儿和小nV儿连萝卜都不夹了,转而吃那碟萝卜乾,这回方知妈妈为什麽要炒这盘菜,明明都有鹿r0U吃了。
萝卜乾最好吃的是隔夜的,隔夜的腌菜脆爽,跟咸菜、窝辣菜一个道理,假若油能放多点,那便更好吃,例如今天的就油多了许多,好吃。
今天割的这块鹿r0U不是很大,并没有把明天的量割下来,家里剩下一些油渣以及一罐猪油,这段日子的油是不缺。
等待十来天之後,鹿r0U先薰再Y乾,味道就出来了。
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