那股酸,明亮而不尖锐,带着若有若无的果香,瞬间劈开了所有味道,让它们在短暂的混乱后,重新排列组合,形成了一个更加波澜壮阔的味觉整体。
酸、辣、咸、香、甜、韧、糯……
所有的味道和口感,都在这一口里,达到了完美的平衡。
太好吃了!
【叮!】
【检测到美食:南涧锅巴油粉】
【综合评分:88分】
【食材新鲜度:92%(本地特有麻豌豆,当日现磨)】
【制作工艺评级:93分(非遗级手工技艺,两次成熟法,层叠融合,火候与经验的完美结合)】
【添加剂分析:无】
【获得美食能量:+88点】
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