【重要通知】关于举办参加“2021 第三届上海国际火锅产业博览会暨中国火锅爆品上海大赛”的通知

各地（市）州会员单位及相关企业：

为弘扬中国火锅文化，促进四川火锅美食文化交流、更好的展 示川派火锅的整体形象、匠心菜品及火锅爆品，助推四川火锅美食、 火锅食材、火锅配套辅助产业走向全国、走向世界。由四川省火锅 协会与上海高登商业展览有限公司联合主办的“2021 第三届上海 国际火锅产业博览会暨中国火锅爆品上海大赛”定于 2021 年 05 月 06-08 日在上海虹桥-国家会展中心召开。请各会员单位根据有关 通知事项积极参展、参赛、参会，现将有关通知如下：

第三届上海国际火锅产业博览会暨中国火锅爆品上海大赛

2021 年 05 月 06-08 日

国家会展中心 4.1H 馆-上海虹桥

主办单位：四川省火锅协会、上海高登商业展览有限公司

承办单位：上海高登商业展览有限公司

（一）展览展示面积：30000 平方米；

（二）邀请专业观众：30000 人；

（一）各类火锅底料及调味料、特色食材及涮品、冷冻调理食 品、原料辅料、火锅饮品、用品与加工设备、厨房设备及用具。

（二）品牌火锅展示展览、连锁加盟投资与合作。

（一）展览展示规格：（1）室内光地、（2）标准展位

1.室内光地：36 平方米起租，1500 元人民币每平方米，光地 只提供参展空间，不包括展架、展具、地毯、电源等。

2.标准展位：每个展位 3 米×3 米，16800 元人民币每标准展 位，包括三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌一张、折椅 二张、地毯满铺、展位照明、220V/1 电源插座及废纸篓一个。

3.四川省火锅协会会员单位参展费享受 8 折优惠。

（二）“中国火锅爆品上海大赛”免收一切参赛费。

（三）“中国火锅产业发展大会”免收会务费。

（一）中国火锅爆品上海大赛 （二）中国火锅产业发展大会 （三）四川火锅品牌连锁加盟推荐会 （四）中国火锅菜品爆品发布会 （五）中国进口食材品鉴会 （六）中国国际航旅餐锦标赛 （七）中式快餐菜品创意大赛 （八）中国营养餐与团餐研产对接会 （九）中国接待餐菜品创新比赛 （十）全民编写视觉美食活动 （十一）中国轻餐饮连锁加盟创业投资大会 （十一）旅游餐饮、团餐、火锅餐饮买家见面会等

（一）落实工作责任积极参展、参赛、观展。2021 第三届上海 国际火锅产业博览会暨中国火锅爆品上海大赛是我会第二次在上 海联合主办的大型行业活动，各会员单位高度重视，确定牵头领导， 明确承办责任人，积极参展、参赛、观展。

（二）迅速组织动员。各会员单位将文件通知传达至企业市场 营销部、企划部、厨政部，制订详细的参展、参赛方案、观展人员。

（三）做好参展、参赛前的准备、宣传和推广

（四）参展、参赛报名截止时间 2021年3月20 日。

（五）其他未尽事宜，由我会补充通知确定。

联系人：王娟 办公电话：021- 31015739 手 机：13524788452（微信同步）

电 子：cat.wang@goldenexpo.com.cn