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针对疫情——上海火锅展实地考察火锅市场动态

 时 间:2020-02-11

 新年伊始,按照往年的惯例,这个时候应该有很多的聚会和饭局。火锅自然是冬季聚餐首选!但是,在目前新冠肺炎疫情情况下,餐饮业的情况如何呢?记者在傍晚饭点时候来到天一广场,实地了解情况,发现很多餐饮机构都关门了。好在肯德基、麦当劳、真功夫等连锁快餐企业还开业。

 
        连锁快餐基本上还开着门
 
        小编来到上海的一家商场的时候,正好是饭点,以往这是都是人头攒动,很多地方还需要排队。而在广场里也基本上开的也只有肯德基、麦当劳、真功夫等这些快餐连锁企业。
 
        火锅连锁大多数关门了
 
        海底捞表示,他们从大年三十就开始停业了,具体什么时候开业还不知道,而且也没有统一的计划,要看各个门店所在区域情况决定,可以通过他们的官微来看实时情况。    
 
        巴邑火锅虽然开门,但是没有对外营业,只是有几个员工值守。他们告诉小编,他们从初二开始也停业了,具体何时也开业现在也不知道。“现在宁波的连锁火锅店基本都关门了,具体要看疫情的情况,再决定什么时候开业。我们也在等消息呢!”一位工作人员告诉小编。而小编发现,蜀大侠火锅门店也关门了,何时开业也不得而知。
 
        上海市餐饮协会的相关负责人也表示,目前这个特殊时期,他们也在积极协调各个餐饮企业,希望他们做好消毒和自我防护等工作,为市民提供一个健康的就餐环境。同时,他们也提醒广大市民,如果点餐也要体谅餐饮企业和外卖小哥,共同维护稳定的就餐环境。
         
        针对疫情上海火锅展组委会提醒你,出门注意防护。喜爱火锅的朋友只能在家享受火锅的美味了。再坚持一下火锅党最爱的上海火锅展在5月7-9号就要开始。届时让你们一次吃个够!

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